Antipasti & Insalata
Antipasti
Italiaanse proeverij
door de chef geselecteerde Italiaanse specialiteiten met o.a. kazen, vleeswaren, olijven, bruschetta’s
Te bestellen vanaf 2 personen
€ 12.50 p.p.
Bruschetta
Warm krokant brood met verse tomaten
met pomodoro, rucola en knoflook
met buffelmozzarella
€ 11
Pane con burro
vers gebakken ciabatta met rode pesto en kruidenboter
€ 7
Carpaccio di manzo
dun gesneden ossenhaas, citroen, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten met pesto
€ 13.50
Insalata mista
gemengde salade met diverse groenten
€ 7.50
San Daniele
salade met Prosciutto de Parma D.O.P, gegrilde aubergines, verse pomodoro, pesto, gemarineerde olijven en burrata D.O.P.
€ 16.50
Prosciutto e melone
dun gesneden Parmaham met meloen
€ 13
Caprese
verse tomaat, buffelmozzarella, olijven, rucola
€ 12.50
Vitello Tonnato
runderhaas met tonijnsaus, rucola en tomaat
€ 10.50
Gamba's in picante saus
gamba's in tomatensaus, olijven, basilicum en knoflook
€ 12.50
Panzerotto caprese
verse tomaat, buffelmozzarella, olijven, basilicum en olijfolie
